Page 12 - Peru Gourmet Guide 2019

Soy la Chef Sandra Agudelo fundadora de la Chefecita Catering LLC, La Chefecita es una iniciativa de Catering o en español servicio de comidas que van desde menús saludables que se pueden con- tratar por semana o mes hasta servicio de comidas para eventos personales tal como bodas, quinces o también eventos corporativos como seminarios y juntas de ejecutivos. La Chefecita esta sirviendo al Sur de La Florida desde principio del 2016 con localidad en Hollywood.
La Chefecita Catering es resultado de años de trayectoria y experiencia en el ramo de la gas- tronomía, trayectoria que me han otorgado grandes honores, desde haber podido trabajar en lugares prestigiosos como es The Diplomat Beach Resort Hollywood y reconocimientos entre los cuales pude obtener el Primer Puesto con Associate of Science degree en el primer grupo graduado de la institución gastronómica altamente reconocida Le Cordon Bleu College en el condado de Miami Florida; Orgullosamente premiada "Medalla de Oro" en el IV Festi Gourmet 2011 organizado por personas reconocidas como Katty Vegas Serrano (Gerente y directora de Ceturgh), y finalmente obtener un reconocimiento por el Congreso de la República Del Perú como Peruana Emprende- dora durante la Celebracion del Dia Internacional de la Mujer.
Chef Sandra Agudelo Tel:786-618-2787
Website: http://lachefecita.com
0 lima
signature cuisine
Located in Miami’s Bay Harbour Islands, just minutes from the renowned Bal Harbour Shops, the upscale restaurant, O’Lima Signature Cuisine, features an expertly prepared menu of Peruvian fusion fare and an innovative Pisco cocktail menu
Executive Chef German Gonzalez offers more than 20 entrees including many traditional Peruvian dishes with Japanese influences, served in healthy portions that encourage sharing amongst guests.
From Zagat’s
“Located in Bay Harbor Islands, this Peruvian-Japanese eatery is helmed by chef German Gonzales (of Adrianna’s) and offers an expansive list of South American classics like ceviche, tiraditos and lomo saltado to pair with a variety of pisco cocktails. Soft lighting, minimalist artwork, dark wood furniture and indoor/outdoor seating set the elegant scene.”
O’Lima Signature Cuisine
11052 Kane Concourse, Bay Harbour Islands, FL 33154 Tel : 305-864-4392
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